ok, das mit dem pfeffer scheint durchaus üblich zu sein, wie mir meine quellen berichten. hat der hier gar nicht und schlechte winzer, die ein aroma „überspitzen“ gibt es leider immer.
Ich muss aber auch sagen, würd ich jetzt nen Pfäluer Riesling gegenprobieren, würde der hier nicht so gut abschneiden denke ich. Aber als Sommerwein bei dem Temp. auf jeden Fall ne gute Wahl.
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