Re: Der allgemeine Anfragen-Thread

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#1086005  | PERMALINK

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BensonKann man Hackfleisch am Mindeshaltbarkeitsdatum einfrieren und noch einige Zeit später bedenkenlos zubereiten?

[B.]

Ja kann man. Denk aber daran es im Kühlschrank auftauen zu lassen und die Auftauflüssigkeit wegzuschütten. Ach ja die Keime sterben beim einfrieren nicht ab.

Edit: Hackfleisch hat kein MHD sondern ein Verbrauchsdatum.

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