MalombraKürbiskernöl darf aber soviel ich weiss nicht erhitzt werden…?
es darf nicht gekocht werden, erhitzt werden kann es problemlos. ich gebe immer was davon in meine kürbiscremesuppe, sobald ich anfange sie ziehen zu lassen.
aber ich denke leroy meint auch eher das kürbiskernöl für diverse salate, er ist gerade auf den geschmack gekommen 😉
übrigens leroy: beste kombi is kürbiskernöl + aceto balsamico als salatdressing! das ist wirklich ungeschlagen.
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++Sie finden dich nicht lustig", erklärte die Kleine Mü. "Du musst es so machen wie meine Schwester und sagen, wenn sie nicht still sind, schlägst du sie tot. Hinterher bittest du sie dann um Verzeihung und gibst ihnen Bonbons.++ http://www.myspace.com/klammheim