gestern Abend Essen gewesen:
Gebratene Garnelen
mit lauwarmer Erbsencréme und Pancetta
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Wildessenz mit Trüffelnocken und Gemüserauten
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Kalbsrückensteak
mit Steinpilzen à la crème und Kartoffelkrapfen
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Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Gewürzorangen und Vanillerahmeis
dazu korrespondierende Weine von Schloss Vollrads
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