Bombenlegergestern Abend Essen gewesen:
Gebratene Garnelen
mit lauwarmer Erbsencréme und Pancetta
***
Wildessenz mit Trüffelnocken und Gemüserauten
***
Kalbsrückensteak
mit Steinpilzen à la crème und Kartoffelkrapfen
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Gewürzorangen und Vanillerahmeisdazu korrespondierende Weine von Schloss Vollrads
Klingt nett und bodenständig. Nur die Erbsencréme hätte ich nicht gebraucht.
--
"Heavy Metal in my ears Is all i ever want to hear. Before the sands of time run out , We'll stand our ground and all scream out! Manilla Road - Heavy Metal to The World On Tour: 11.06. Rockfels - Loreley Freilichtbühne, St. Goarshausen last.fm Musik-Sammler