Ab und zu mach ich mal Pesto selber nach Jamie Olivers Rezept. Schmeckt komplett anders als die Fertig Pesto (keine Ahnung was die da rein machen, wahrscheinlich nicht mal Basilikum), aber natürlich viel viel besser.
Was nervt ist, dass man so viele Basilikum Pflanzen braucht. Man braucht schon 5 um ’ne ordentliche Masse zu kriegen. Aber die Mühe lohnt sich dann doch letztendlich. 🙂