easyrocker63Hatten vor 2 Tagen Afghanischen Grillabend mit Spezialitäten des Landes,hatte ein Freund meiner halb-Afghanischen Frau zubereitet,schlag mich tot wie er alles zubereitet hat,war aber sehr lecker,viel Knofi…Kebab mit Kofta aus Rindergehacktem,Joghurt mit Gurke,Koriander und Minze,Hähnchen und Lamm in Joghurt-Knoblauch angemacht,Fladenbrot und Afghanischem Salat…
…und ich mache die Tage mal wieder meinen Schweineschmorbraten an Zwiebeln,Tomaten,Paprika-Sahnesauce mit Petersilien-Kartoffelknödel und Apfel-Rotkohl…schwöre…lecker 😉
klingt super, sowas würde mich auch mal reizen!
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