P4Z1F1S7Wikipedia meint dazu:
Der Name „Seitan“ ist ein Neologismus, der vom japanischstämmigen Erfinder der makrobiotischen Ernährung, George Ohsawa (Nyoichi Sakurazawa), geprägt wurde; durch ihn wurde das Gericht auch im Westen bekannt.
🙂
Man beachte das H 😉
Die adnere schreibweise ist Schaitan, aka Iblis.
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