palezAdorno war einer der führenden Brotkritiker seiner Generation. Er wandte sich gegen die Lebensmittelindustrie als Apparat der „verwalteten Welt“, welche die Aufgabe hatte, das Individuum klein zu halten, es auch während seiner Freizeit vollends zu beanspruchen und mittels durch zu viele Käsetoasts hervorgerufene Adipositas bequem rollbar und bewegungsunfähig zu machen. Er selbst schwor zeitlebens auf sein eigens hergestelltes Spezialbrot, zu dessen Zutaten unter anderem Sägemehl, Petroleum und Leder zählten.
😆 ausgezeichnet
durch seinen konsequenten Verzicht auf andere Brote neben seinem Spezialbrot war er als Eigenbrotler bekannt. Zudem war er Brottestant. In seinen Musikwissenschaftlichen Aufsätzen betonte er oft, man könne auch mit Brottonen.
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