Anonym
Registriert seit: 01.01.1970
Beiträge: 0
Lasagne
1 Packung Giovanni Rana frische Lasagne Blätter (Kühlregal)
700g gemischtes Hackfleisch
2 Dosen Oro di Parma Tomaten Stückig
2 Karotten
1/4 Knollensellerie
1 Zwiebel
Oregano
Rosmarin
Pfeffer
Salz
Frischkäse
Creme Fraiche Classic
Gefro Suppengewürz
Geriebener Gouda
Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebeln in einer erhitzten Pfanne anbraten. Die klein gehackten Karotten und den Sellerie dazugeben. Köcheln lassen bis die Flüssigkeit verschwunden ist. Das ganze mit den Dosentomaten ablöschen. Mit den Gewürzen abschmecken. Wasser erhitzen dann das Suppengewürz reingeben. Den Frischkäse und die Creme Fraiche unterrühren.
Das Hackfleisch nun in eine Auflaufform schichten. Zum Schluss die weise Soße darüber schütten und den geriebenen Gouda darüber streuen und ab in den Ofen.
--