BombenlegerDie Senfsoße klingt gut, aber bitte für Schewin, etc. Rumspteak hat nen geilen Eigengeschmack, den man durch nichts überdecken sollte. Maximal ne Prise Salz und Pfeffer!
Ich finde nicht, dass die Zwiebel-Senf-Decke den Geschmack vom Rumpsteak überdeckt. Aber klar, für nen Fleisch-pur-Liebhaber ist das natürlich nix. Und ein Rumpsteak von so nem Edelrind (Simmentaler, Freesisch‘ Rind etc) würde ich auch lieber pur essen.
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