Ich mache mit meiner Freundin oft nen „gepimpten“ griechischen Salat.
Man nehme:
1,5 Packungen Feta (200 g Packungen)
2x Paprika (wir bevorzugen rot oder gelb)
2x Avocados (in große Würfel schneiden)
1 Dose schwarze Oliven ( Oliven halbieren)
Cherry- bzw. Cocktail-Tomaten (ebenfalls halbieren)
…und das ganze einfach nur mit nen guten Olivenöl und dunkler Balsamico-Creme vermengen!
Geht sehr schnell und ist echt lecker!!!
(dabei bin ich eigentlich ein richtiger „Fleischfresser“)