Btw heute mein erster Versuch mit ner Schweineleber ^^
und wow … an der Theke gab es dann 200g Schweineleber für 60 cent. Habe Zwiebeln und Champignons angebraten. Das Zeug dann erstmal aus der Pfanne. Die Leber rein und angebraten, dann wieder Zwiebeln und Pilze dazu und mit (Soja)Sahne aufgegossen und etwas blubbern lassen.
Das ganze mit Kartoffelpüree … leider kein selbstgemachtes.
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...