Re: Fernöstliche Seltsamkeiten

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banger1979

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Beiträge: 1,324

h0azWollte ich immer schon mal probieren, stimmt..
Schmeckt es denn nach Soja?

Womit sich die Frage stellt, WONACH schmeckt Soja?

nussig-fad wie in der Sojamilch?

nach den Würzzutaten, mit denen man Tofu zubereitet?

nach Fleischwurst, wie Sojafleischwurst?

salzig-süß-derb, wie Sojasauce?

so ganz und gar naurbelassene Sojabohnen habe ich tatsächlich noch nie gegessen.

und wie Natto tatsächlich schmeckt, kann ich nur schwer beurteilen, dieser säuerlich-vergammelte Geruch, sowie die schleimige Konsistenz schränkten mein Geschmacksempfinden doch sehr ein (habs auch nur einmal probiert). Am ehesten vergleichbar mit richtig alten, schon halb matschigen Walnüssen.

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