Es gibt boch einen dritten Weg: Entomophagie, was nichts anderes bezeichnet als den Verzehr von Insekten. Die Vorteile liegen auf der Hand. Ich zitiere die Food and Agriculture Organization der UN:
• Insekten haben eine hohe Futter-Effizienz. Sie brauchen um 1kg Körpermasse zu produzieren nur halb so viel Futter wie Hühner, nur ein Viertel so viel wie Schweine und nur ein Zwölftel so viel wie Rind.
• Sie können mit bisher nicht verwerteten organischen Abfallprodukten ernährt werden.
• Sie produzieren verhältnismässig wenig Treibhausgase und wenig Ammoniak
• Sie benötigen bedeutend weniger Wasser.
• Die Anforderungen an die Haltung sind minimal.
• Die Gefahr von auf Menschen übertragbarer Krankheiten ist äusserst gering.
Weitere Details hier (englisch): http://www.fao.org/3/1bfed7e7-7f2d-5c14-b08d-a1974f65a202/i3253e.pdf
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Treat everyone the same until you find out they're an idiot. http://www.last.fm/user/daray