Re: Kochen – Do it yourself …

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kanonenfil

Registriert seit: 06.06.2011

Beiträge: 941

kartoffelspalten vom viereckigen ofen kennt ja jeder, aber die frage ist, wie würzt man sie?
würd gern mal eine neue variation testen.
ich geb auf die rohen kartoffeln immer etwas salz ( nicht zu viel, sonst schmecken sie am schluss trocken)
etwas pfeffer
paprikapulver
currypulver
olivenöl
muskatnuss
und kümmelkörner
kurz bevor ich sie rausnehme, hau ich noch etwas rosmarin in den ofen und esse den dann auch mit. gleich am anfang würd ich den nicht reingeben, da er bei 200°C verbrennt und man ihn dann nicht mehr schmeckt.

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beer.metal.satan.