Leukon Daraus gleich einen moralischen Vorwurf zu konstruieren, ist nicht angängig, nicht zuletzt weil die Verhältnisse auch in den konventionellen Mastbetrieben in der Regel durchaus akzeptabel sind.
Und auch die Qualität ist in der Regel akzeptabel, ich verarbeite täglich sowohl konventionell erzeugtes als auch durch Weide/Freilandhaltung erzeugtes Fleisch – und bemühe mich eben weil ich auch die durch die Wirtschaft bestimmten Umstände und Herausforderungen kenne, um sachliche Analyse ohne moralischen Vorwurf und Pauschalisierung.
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