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oh natürlich und senf ^^
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...Highlights von metal-hammer.deInferno 2026: Alle Infos zum Festival
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Normalerweise kann man mich mit sämtlichem innereienbezogenen Zeug ja jagen. Aber Leberkäse ist definitiv eines der geilsten Dinge auf dem Planeten!
Oh ja! Und vielseitig in der Küche einsetzbar.
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:mrgit:Die Natur des Menschen ist völlig wider die Natur:mrgit:Moment, ich dachte bisher immer es sei ein Mythos, dass Leberkäse auch Leber beinhaltet 😀
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...In Bayern geben, zwar nicht alle, Metzger noch Leber ins Brät. Dann darf das Teil auch Leberkäse genannt werden. Ohne heisst er dann Fleischkäse.
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:mrgit:Die Natur des Menschen ist völlig wider die Natur:mrgit:DubbyMoment, ich dachte bisher immer es sei ein Mythos, dass Leberkäse auch Leber beinhaltet 😀
tatsächlich… naja, soll mir ganz recht sein^^ Und
absolut, mir schmeckt das zeug auch ^^ gibt auch welchen mit Pizza Geschmack … fand ich aber eher eklig. Ich mag es wenn mit Senf oder süßem Senf.
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...Dieses Leberrezept sieht auch super lecker aus ! … ich glaube morgen geh ich es an 😀
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...Wann kommt dieser PietSmiet endlich mal mit der Zunge daher?
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Selbst Unfähige können zu allem fähig sein. cu ;-)Nie 🙁
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...DubbyMoment, ich dachte bisher immer es sei ein Mythos, dass Leberkäse auch Leber beinhaltet 😀
Das trifft auch fast auf die Leberwurst zu^^
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[B]Plattensammlung ([/B]mit ganz viel [B][COLOR=#ee82ee]Lidschatten[/COLOR], [COLOR=#00ffff]Alkohol[/COLOR] [/B]und[B] [COLOR=#ff0000]Gewalt[/COLOR] [/B]und[B][COLOR=#ffff00] Ketzerei[/COLOR] [/B]und...[B])[/B] [COLOR=#ffa500]Lichtspielhaus[/COLOR] Victory 09.01.2016 Andernach/ Sleaze Fest 27.02.2016 Bochum/ Overkill 16.04.2015 OberhausenSaroDas trifft auch fast auf die Leberwurst zu^^
Pfälzer Lebwerwurst hat nen Anteil von ca. 30%.
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Musik-Sammler Last.fm -.-. --- -. - .- -.-. - .-- .- ..- --- ..- - -- . ... ... .- --. . -. --- -.-. --- -- .--. .-. --- -- .. ... . ... . -. -. ->CONTACT WAITOUT MESSAGE NO COMPROMISSESHabe am Wochenende wieder einmal eines meiner Lieblingsgerichte gekocht und es ist auch sehr einfach, wenn man das Currypulver nicht selber macht.
Madras Curry für 3-4 Personen
Man braucht:
– 2 Peperoni
– 4-6 Tomaten
– 1-2 Zwiebeln
– Ingwerknolle
– Madras Curry
– wenn man mag, Rinds-, Lamm- oder Pouletfleisch
– ca. 1 Liter Wasser
– 2 grosse Tassen Reis
– Öl1. Gemüse waschen, putzen und klein schneiden –> Peperoni und Ingwer in Streifen, Tomaten und Zwiebeln in Würfel
2. Öl in die Pfanne geben (ich nehme dabei immer Erdnussöl, anderes neutrales Öl geht natürlich auch) und bei hoher Temperatur heiss werden lassen. Dann erst Zwiebeln in die Pfanne geben, bis sie glasig werden und dann das restliche Gemüse hinzufügen.
3. Solange rührbraten, bis die Masse ein wenig Volumen verloren hat (dauert ca. 4 Minuten). Nach und nach Wasser dazu geben, denn es darf sich nie am Pfannenboden absetzen. Temperatur reduzieren.
4. Wenn das Gemüsen langsam weich wird, gebe ich das Curry zu der Masse. Für diese Menge gebe ich etwa 8-10 EL Pulver hinzu. Kommt aber immer au den eigenen Geschmack an. Alles gut verrühren und evtl. Wasser hinzugeben.
5. Kurz bevor das Gemüse ganz weich wird, das Fleisch hinzugeben und den Reis kochen.
6. Wenn das Gemüse weich ist, das Fleisch durch und die Sauce cremig ist, ist es nun auch fertig.Wer mag, kann natürlich noch andere Gemüsesorten dazunehmen und Kokosmilch nach dem 3. Schritt hinzufügen. Bei diesem Gericht darf man die Pfanne nie aus dem Auge lassen, da das Curry schnell anbrennt. Es dauert etwa 60-90 Minuten, bis alles fertig ist. Kommt halt auch darauf an, wie gar man das Gemüse kocht und wann man mit dem Reis anfängt.
Das Rezept hört sich vielleicht ein bisschen schwamig an, aber ich koche das sehr nach Gefühl und habe dazu auch nie ein geschriebenes Rezept gelesen.
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Das würde mir wirklich ausgezeichnet schmecken ! … aber ich hasse Ingwer 😀
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Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ...Btw heute mein erster Versuch mit ner Schweineleber ^^
und wow … an der Theke gab es dann 200g Schweineleber für 60 cent. Habe Zwiebeln und Champignons angebraten. Das Zeug dann erstmal aus der Pfanne. Die Leber rein und angebraten, dann wieder Zwiebeln und Pilze dazu und mit (Soja)Sahne aufgegossen und etwas blubbern lassen.
Das ganze mit Kartoffelpüree … leider kein selbstgemachtes.--
Ph'nglui Mglw'nafh [COLOR=#006400]Cthulhu[/COLOR][COLOR=#008080] R'lyeh[/COLOR] Wgah'nagl fhtagn. The oldest and strongest emotion of mankind is fear, and the oldest and strongest kind of fear is fear of the unknown ... -
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